Smokekid, Amstelveen, The Netherlands

Cocktails Roken

whiskyglas rook limoen

Cocktails Roken

Als je jouw vrienden eens wat anders wil aanbieden is er niets leukers dan iets met vuur en rook te doen. En als het gaat om gerookte cocktails, is het effect net zo groot als de presentatie.
De aromatische eigenschap van rook voegt een smaak toe die een andere dimensie geeft en je proeft ook de eigenschappen van de verschillende houtsoorten.

En natuurlijk is er de geur van wat je rookt, “Het aroma prikkelt het gehemelte en voegt diepte toe aan de smaak”

Roken van whisky of cocktails wordt zo een multi-zintuiglijke ervaring en een die je simpel thuis met een smoking gun als de smokekid kunt doen,

Er zijn meer dan één manier om drank te roken:

De eerste optie, die de lichtste rooksmaak geeft, is om jouw glas te roken en te spoelen. Koel eerst je glas. “Rook heeft de neiging vast te houden aan dingen die gekoeld zijn,” Bereid de drankje voor, en vlak voordat je giet, neem je het rookapparaat rook en steek het in brand

Hou het gekoelde glas ondersteboven boven de rook en de rook zal aan de zijkanten van het glas blijven plakken. Zodra de rook is verdwenen, ben je klaar om je drankje er in te gieten

 

Proost

In het volgende bericht schrijf ik over de andere methoden

Smokey Wil

0 reacties

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

EnglishDutch